カフェメニュー

ケーキ Cake

定番のXUANベトナムケーキ。
ベトナムコーヒーと一緒にどうぞ!

おすすめの一品 3つの味のベトナムシュー
蓮茶のムースケーキ \ 630

ベトナムの定番蓮の茶葉を入れてムースに仕上げました。
中にはフランボワーズのバタークリームが味のアクセントになっています。

蓮茶のシフォンケーキ ¥472
蓮のお茶を使ったシフォンケーキです。こちらもさっぱり。\472
蓮茶のクレームブリュレ ¥525
蓮の香りをクレームブリュレに包みました。
カフェモカのシフォンケーキ ¥472
ベトナムの定番蓮の茶葉を入れてムースに仕上げました。
焼きバナナのデザートグラタン ¥630
干しバナナの焼きケーキの上にベトナムコーヒーの
アイスクリームを乗せて焼き上げました。
バインフラン(ベトナムのプリン) ¥420
ベトナムの定番デザート
濃厚なその味はどこか懐かしく、隠し味にはコーヒーのシロップを使用

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