ディナーメニュー

ご飯/パン Rice/Bread

おすすめの一品 ベトナムチャーハン
ベトナムチャーハン
Com Rang コム・ザーン
¥1,050
玉子とチャーシュー等を入れヌクマムで味付けしました。
シーフードチャーハン ¥1,200
Do Hai San Com Rang ドー・ハイ・サン・コム・ザーン
ご飯と緑豆にエビ・ホタテを入れて炒めました。緑豆の黄色い色が食欲をそそります。
白ご飯(スアンブレンド) ¥220
Com Trang コム・チャーン
ベトナム料理に合うようお米をブレンドし、炊き上げました。
バインミー(ベトナムのバゲットサンド)
バインミー(ベトナムのバゲットサンド) ¥1,050
Banh Mi Thit
トマト・レタス・焼き豚をはさみ、やっぱりこれもヌクマム。ヌクマム入りのマヨネーズでおもしろい。(フレンチフライ付き)
おかゆ ¥1,050
Chao チャーオ
シンプルな味のおかゆです。(薬味付き)

page topへ

麺類 Pho

ベトナムではうどんもお米で作ります。出勤前の早朝に、屋台で、たくさんの香菜をのせて、さらさらっといただくのがベトナム流。
スアンのフォーは鶏がらでとったスープであっさり。ライムをしぼるとまた違った味が楽しめます。(※フォーは全てプラス100円で大きめサイズにできます。)

おすすめの一品

海鮮あんかけ揚げソバ
(お二人様用)
Mi Xao Dong ミー・サオ・ドン
¥1,500

8ベトナム庶民の味。揚げた麺を食べるのは南部地方の特徴です。
鶏のフォー
鶏のフォー
(並サイズ) \850 
(大サイズ) \950
Pho Ga フォー・ガー
あっさり味のフォーに
鶏肉をトッピングしました。
チャーシューのフォー
(並サイズ) \850
(大サイズ) \950
Pho Xa Xiu フォー・サー・シウ
あっさり味のフォーに
チャーシューをトッピングしました。


海老のフォー
牛のフォー
(並サイズ) \950
(大サイズ) \1,050
Pho Boフォー・ボー
あっさり味のフォーに
牛肉をトッピングしました。
海老のフォー
(並サイズ) \950
(大サイズ) \1,050
Pho Tom フォー・トム
あっさり味のフォーに
海老をトッピングしました。

page topへ