ランチ(メニュー)

新・ランチLunch Course

野菜ソムリエがおすすめの旬の野菜たっぷり!
スアンのランチは美味しくてしかもヘルシー。 気軽に本格ベトナムランチ☆

★季節のお野菜を使ったあったかスアンランチ ¥1,260
スアンお馴染みのヘルシーランチ
胃腸のトラブル・むくみ解消に!
  • <メニュー>
    ・前菜
    (季節の一品・生春巻き)
    ・白菜と豚肉のココナッツミルク煮
  • ・ フォー
     (とり・チャーシュー・エビ・牛
     から1つお選び下さい)
季節のお野菜をつかったあったかスアンランチ
★フォーランチ★ ¥1,000
ベトナム料理の定番フォーを味わうランチ
・前菜(季節の一品・生春巻き)
・フォー
 (とり・チャーシュー・エビ・牛から1つお選び下さい)
フォーランチ
★平日限定!
野菜たっぷりあったかフォーとベトナムチャーハンのセット
(生春巻き付き)★ ¥950
ランチ 11:30〜14:00 / ディナー 17:30〜21:00
★コムディアセット★ ¥1,300
  • お皿にベトナムおかずいろいろ盛り合わせました。
    フォーかご飯(本日のスープ付) どちらかお選びいただけます。
コムディアセット

ランチコース(土日、祝日は要予約)Lunch Course

スアンの野菜ソムリエが選ぶ
季節ごとに旬の野菜を使ったおすすめ満足ランチコース

★お昼のミニコース 2010★ ¥2,100
<メニュー>
  • ・生春巻き
  • ・京・上賀茂「池西農園」の無農薬サラダ
     
  • ・野菜ソムリエ厳選季節の3種盛
    (冬の厳選素材をラインナップしています。お楽しみ下さい。)
  • ・自家製玄米パン
  • ・フォー(とり・チャーシュー・エビ・牛からおひとつお選び下さい)
  • ・本日のデザート
  • ・ベトナムコーヒー又は蓮茶(京都鞍馬の名水を使用)
お昼のランチ・ミニコース
★サイゴンコース ¥3,150
アオザイコースに並ぶベトナム料理の新コース!
  • <メニュー>
    • ・生春巻き
    • ・シーフード揚げ春巻き
       又は 押し麦の揚げ春巻き
       又は 湯葉の揚げ春巻き
    • ・海老と空芯菜のニンニク炒め
    • ・本日のシェフおすすめの一品
    • ・ベトナムチャーハン 又は フォー
        →(牛・エビ・チャーシュー・とり)よりお1つお選び下さい
    • ・本日のデザート
    • ・ベトナムコーヒー又は蓮茶
       ( 京都鞍馬の名水を使用 )
サイゴン・ランチコース
★Adodai(アオザイ)コース ¥3,150
代表的なベトナム料理を集めてみました。コレであなたもベトナムファンに!
  • 生春巻き
  • 青いパパイヤのサラダ
     又は 蓮の茎のサラダ
     又は 海老と春雨のサラダ
  • バインセオ( ベトナムのお好み焼き )
  • ベトナムチャーハン 又は フォー
       →(牛・エビ・チャーシュー・とり)よりお1つお選び下さい
  • 本日のデザート
  • ベトナムコーヒー又は蓮茶
     ( 京都鞍馬の名水を使用 )

この他、予算などご相談を承ります。 ( 要予約 )

ランチセット Lunch Set

ベトナムご当地麺 ¥1,470
ベトナム各地のめずらしい麺を再現!ベトナム麺を制覇してください。
お好みのご当地麺をお選び下さい。
  • <メニュー> 生春巻き/ご当地麺/香菜盛り合わせ
ブンボーフエ

ベトナム中部の麺。「ブン」というお米で作った細麺に、
ちょっと辛めの出し汁でいただく地方特有の麺です。

フー・ティウ

ベトナム南部の麺。フォーより透明な、お米で作った細麺。 あっさり出し汁に、蒸し豚をいれていただく麺です。

本日のベトナムご当地麺

 

 

ランチドリンクセット

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